Fiesta Nacional de la Yerra Ituzaingó CORRIENTES



Fiesta Nacional de la Yerra y Doma Correntina

Las destrezas gauchas es una característica muy importante para el gaucho correntino, a tal punto que se realiza la Fiesta Nacional de la Yerra y Doma Correntina en el mes de setiembre, donde Ituzaingó vive cada edición de ésta fiesta, con desfile de las agrupaciones tradicionalista y en el Polideportivo Municipal San Juan Bautista se presenta la yerra, doma, pruebas y destrezas gauchas, con muestras del sector ganadero y diferentes stands con venta de platos típicos. La Municipalidad de Ituzaingó, a través de la Secretaría de Turismo, organiza junto a la Sociedad Rural Ituzaingó, la IX edición de la Fiesta Nacional de la Yerra y Doma Correntina, con dos días para disfrutar a pleno de las vivencias del hombre de campo. Y además, pagando la entrada, te permitirá participar en el sorteo de una moto "0" km., y los menores de 12 años no abonan. El sábado 13 de septiembre, se inicia el desfile con las autoridades, agrupaciones tradicionales y bailantas, que recorrerán el centro de la ciudad por calle Buenos Aires desde calle Apipé dirigiéndose al polideportivo municipal. Allí, se realizarán las actividades en la cancha de doma con las destrezas criollas y poder visitar los stands de expositores del sector ganadero y disfrutar de sabores tradicionales en los puestos de venta de comidas. En el escenario mayor habrá importantes números musicales y en la noche del sábado se elige la "GÜainita 2014" en un espectáculo de alegría y camaradería, con el color de la tradición, los ritmos de nuestra provincia y el sapucay que surge en el festejo. Los establecimientos rurales del departamento presentan interesantes ejemplares y esa muestra incluye caballos, vacas, toros, ovejas y otros animales de granja. En el paseo por el predio se encontraran con puestos de vendedores de ropa de campo, ponchos, pañuelos, sombreros, boinas y accesorios, platería, mates y bombillas. Asimismo, hay stands con venta de comidas de la cocina tradicional correntina, que se caracteriza por reunir múltiples sabores, con aromas tentadores y elaborados con ingredientes regionales. Tortas fritas, chicharrón trenzado, pan con chicharrón, chipa, mbaipy, empanadas y el clásico asado correntino a la parrilla o cocinado a la estaca. También, encontrará los sabores únicos e incomparables de los dulces regionales, de lima, quinotos, el dulce de mamón y los infaltables pastelitos de dulce o de queso, todos placeres permitidos en ésta gran fiesta. La municipalidad de Ituzaingó se identifica con la gente e invita a disfrutar de las tradiciones correntinas.